Un Épiphanie unique à l'Élysée : pourquoi Macron ne peut pas avoir la fève

Une tradition présidentielle unique #

Comme ses prédécesseurs, Emmanuel Macron honore ce jour par la dégustation d’une galette. Cependant, cette galette a une particularité – elle est dépourvue de fève.

Depuis Valéry Giscard d’Estaing en 1975, cette coutume vise à mettre en avant le savoir-faire des artisans boulangers. Le président invite des professionnels du métier pour célébrer avec une galette de dimensions impressionnantes.

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La raison derrière l’absence de fève #

La raison pour laquelle la galette ne contient pas de fève est fortement ancrée dans l’histoire de la France. Depuis la fin de la monarchie constitutionnelle en 1792, la présence d’un roi est symboliquement incompatible avec les valeurs de la République française.

« Il n’y a pas de fève, car il n’y a pas de roi à l’Élysée », avait plaisanté Emmanuel Macron lors d’une précédente Épiphanie, soulignant cette tradition républicaine.

La célébration de 2025 #

Cette année, la célébration a eu lieu avec une galette impressionnante de plus de 20 kg et 1,20 mètre de diamètre, préparée par Thierry Meunier, un reconnu Meilleur Ouvrier de France. L’événement a rassemblé 200 invités, incluant des boulangers, des apprentis et des personnalités du gouvernement.

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Brigitte Macron et d’autres membres du gouvernement étaient présents, démontrant l’importance de cet événement qui va au-delà de la simple dégustation d’une pâtisserie.

Impact culturel et social de l’événement #

La galette sans fève à l’Élysée est plus qu’une tradition gastronomique, elle est un acte de reconnaissance envers les artisans et un rappel des valeurs républicaines. Chaque année, cet événement est également une occasion de promouvoir l’excellence française en matière de pâtisserie et de boulangerie.

Les jeunes talents et les meilleurs ouvriers sont mis en avant, inspirant ainsi les nouvelles générations à poursuivre l’excellence dans ces métiers traditionnels.

Tradition instaurée depuis 1975
Galette de plus de 20 kg préparée pour l’événement
200 invités dont des boulangers et des apprentis
Un moment de reconnaissance des savoir-faire traditionnels

Ainsi, la galette de l’Épiphanie à l’Élysée reste un moment clé du calendrier présidentiel, alliant tradition, culture et politique. C’est une célébration qui, chaque année, réaffirme les valeurs de la République tout en honorant les talents du pays.