Emmanuel Macron organise un Noël avant l’heure à Djibouti : le menu de la soirée

Le Président Emmanuel Macron a choisi de célébrer Noël en avance lors d'une visite très spéciale à Djibouti ce vendredi.

Une journée spéciale à Djibouti #

Après avoir passé du temps avec les sinistrés du cyclone Chido à Mayotte, il s’est rendu au camp des militaires français.

La tradition de ces visites annuelles est un moment clé pour le président, qui tient à soutenir les troupes françaises stationnées loin de chez elles. Ce geste est perçu comme un signe de solidarité et de reconnaissance envers les forces armées.

Le menu festif dévoilé #

La soirée a été marquée par un repas exceptionnellement français, préparé par Fabrice Desvignes, le chef de l’Élysée. Au menu, un pâté en croûte de volaille et foie gras, suivi d’un saumon fumé en entrée, ravissant les palais des convives.

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Le plat principal n’était autre qu’un suprême de volaille jaune des Landes aux morilles, accompagné d’un gratin dauphinois. Un choix qui illustre bien la finesse de la gastronomie française, même à des milliers de kilomètres de la métropole.

Des vins et desserts sélectionnés avec soin #

Le repas a été accompagné de vins français soigneusement choisis pour compléter chaque plat : un Côtes-du-Rhône, un Médoc et pour finir, un champagne de la maison Duval-Leroy. Ces choix ont sans doute rehaussé l’expérience culinaire du soir.

Le dîner s’est conclu sur une note douce avec un plateau de fromages variés, suivi d’une bûche coco-mangue-passion et des clémentines de Corse, apportant une touche festive et légèrement exotique à la fin du repas.

La signification de cette célébration #

Cette célébration précoce de Noël n’est pas seulement un repas ; elle symbolise l’unité et le soutien entre le président et ses troupes. C’est une tradition qui renforce les liens et montre l’importance de la proximité même dans les rôles officiels.

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Chaque élément du menu a été choisi pour apporter réconfort et festivité, soulignant l’effort de l’Élysée pour apporter un peu de la tradition française même loin de la France.

  • Entrée: Pâté en croûte de volaille et foie gras, saumon fumé
  • Plat principal: Suprême de volaille jaune des Landes aux morilles, gratin dauphinois
  • Desserts: Plateau de fromages, bûche coco-mangue-passion, clémentines de Corse
  • Vins: Côtes-du-Rhône, Médoc, Champagne Duval-Leroy

Ce repas n’est pas juste un repas, mais un symbole de la chaleur et de l’unité que nous portons à nos forces armées, où qu’elles soient dans le monde.

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